52 recepten, 52 foto’s – voor de Bastard het Nederlandse bbq bedrijf werkte ik als fotograaf mee aan hun nieuwste kookboek: We can BBQ. Een uitdagende klus omdat we alle gerechten in zes dagen zouden schieten.
De foto’s die ik maakte zijn bewust een combinatie van speelse stoerheid en eetbaarheid. Dat is met foto’s van vlees een kunst. Vlees wat bereid is kan er soms wat aangebrand uitzien. Vlees wat nog bereid moet worden verdient het echt de schoonheid van het product te laten zien.
BBQ-fotograaf
We can BBQ is echt een mannenboek. De teksten zijn geschreven met een knipoog, de recepten door mannen bedacht. De uitdaging zat hem er in om de foto’s niet te clean en vrouwelijk te maken. En dat is aardig gelukt vind ik zelf.
Voedselfotografie om in te bijten
Kookboek fotografie | Foodfotografie & styling | Productfotografie | Fotografie voor horeca | Socialmedia | Concept
Rose Mentink | 06 11 489 425 | @rosementink | @vandebuurvrouw